Notizie sul mondo del caffè

"Gli Italiani, a loro insaputa, bevono un caffè di bassa qualità....." Così inizia la puntata di "Report", del 7 Aprile 2014.

Noi siamo ancora più orgogliosi del nostro prodotto in quanto tutti i nostri caffè monorigini, di cui si compongono le nostre miscele, sono di prima qualità, analizzati da aziende autorizzate, valutando attentamente tutto il percorso a partire dai chicchi, tostatura e imbustamento. Facendo un rapporto tra qualità/prezzo, abbiamo un ottimo prodotto.

Ci preme sottolineare che noi siamo una TORREFAZIONE ARTIGIANALE e non una finanziaria!

Le nuove "leggi di mercato" permettono a neo-baristi o chi si improvvisa tale, che non hanno investimenti necessari per aprire un'attività, a chiedere "un aiuto" anche alle torrefazioni che va a discapito della qualità e del prezzo dovendo, di conseguenza, firmare contratti e rispettare ogni singola richiesta scritta su di essi.

Le nostre cialde sono di carta. Recenti studi confermano che le capsule in plastica o alluminio rilasciano sostanza nocive per il nostro organismo, come spiega chiaramente Matteo Russo (responsabile ricerca S.Raffaele Pisana) e Anna Facchini (consulente del caffè) nella puntata di "Report", con il problema aggiuntivo dello smaltimento.

Vi invitiamo a guardare la puntata di 'Report' e per qualsiasi informazione o curiosità, non esitate a contattarci al numero 0721/959004 o tramine e-mail tomas@tomascaffe.com

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-cb27157f-9dd0-4aee-b788-b1f67643a391.html